1階の作業ゾーンでの自動車部品(ホースバンド)の組み立て作業です。すこし、おしゃべりしながら楽しく働いています。

 

こちらは2階の作業ゾーンです。この日は1,2階とも同じ部品の組み立て作業です。

 

こちらは別棟の金子ハイツにある作業ゾーンで行っている菓子箱の組み立てです。清潔な取扱いと、上下の箱がぴったり重なる正確さが求められます。

 

金子ハイツには畳の部屋があります。普段は通所者の休憩場所として使用していますが、完成品を積んでおくためにも利用します。また、イベントがある時には、この写真のように茶室としても使います。

 

讃岐うどん・なかだや の作業の様子

職員の指導で、一人が刻みネギを入れ、別の一人がいろいろな具を載せます。

 

野菜のかき揚げ製作中。カラッとしてサックリ、とてもおいしい揚げ物ができあがります。

 

 

麺をゆでる作業です。ゆで時間により麺の固さが変わるので上級者の仕事です。

 

冷やし麺のタレは正確に測って入れます。開店まえに準備します。


天ぷら盛り合わせと温かいうどんのセット。これで620円です。これを見て、「お酒はないの?」と言うお客様も時々います。



店内風景。この日は女性のお客様が多い。これは味が良く、値段も安い証明?

 

「なかだや」の営業時間

月~金曜日11時30分から15時までです(金曜日は14時までの営業)。

土日、国民の祝日、夏期休暇、冬期休暇、行事の時は閉店します。